El Rastro de Madrid, al igual que otros lugares de encuentro para el comercio local como Els Encants en Barcelona o Portobello en Londres, es ya una reminiscencias de un pasado mercantil apoyado en su momento por la llamada de los precios bajos y ante una falta organizada de oferta para el Gran Consumo en las grandes urbes.
Nacido en 1740 como lugar para la venta de segunda mano, la evolución del Rastro hasta la fecha queda desdibujada como un enorme conjunto de 3.500 pequeños puestos en donde encontrar antigüedades, productos de segunda mano y moda de baja calidad a precios asequibles.
En pleno siglo XXI, en donde las compañías de Retail siguen extensos controles de calidad, seguridad y prevención en sus locales de venta al público, sofisticados sistemas de reposición de producto, análisis de frecuencia de compra, tendencias y "Experiencia Cliente" es más que interesante comprobar la numerosa afluencia a estos mercadillos locales en donde los diferentes estándares del comercio quedan solapados por un formato de venta tradicional, un one to one a voz en grito.
La intesa afluencia responde más a un aspecto pintoresco para el turista que a una actividad de valor económico real, si bien es cierto que estos mercados de lo barato han dado paso (conceptualmente) a sus hermanos modernos Outlets, espacios gestionados por una marca o multimarca para dotar a diferentes productos de una segunda vida comercial generalmente a través de una importante reducción de precio.
Al igual que Estambul tiene su Gran Bazar nosotros atesoramos el Rastro de Madrid, una aproximación atemporal a las bases del comercio.
domingo, 20 de mayo de 2012
martes, 15 de mayo de 2012
RON BACARDÍ: PURO CUBA EN EL CORAZÓN DE SITGES
El pasado fin de semana tuve la oportunidad de encontrarme casi por casualidad con uno de esos ejercicios de marca que respiran de forma diferente. Sin excesos, sin artificios y centrado en la esencia misma de la Experiencia de Marca.
En mi visita a Sitges, población costera de la provincia de Barcelona, se encuentra desde hace ya tres años la Casa Bacardí, homenaje de la compañía a la figura de su fundador Facundo Bacardí, nacido en dicha ciudad. El centro de visitas, ubicado en un Mercado modernista de 1980, te propone un interesantísimo viaje hacia la figura del emprendedor, el Ron y los grandes símbolos de la compañía (como son el cocotero y el murciélago).
La propuesta de la marca, en busca de un engagement local, se presenta a través de un paseo guiado por documentos que conforman la historia de la compañía, el proceso de elección de los símbolos identificativos de la misma, el valor del producto (con cata para su percepción sensorial) y finalmente por un aprendizaje in situ de la elaboración de cócteles donde el ingrediente principal es el Ron Bacardí.
Los expertos maestros cocteleros explican la magia de la mezcla a través de un proceso de receta casi mágica. Formando parte de dicho proceso debes realizar curiosos ejercicios como el de romper las células de la hierbabuena de una sonora palmada o despertar los olores del brote decorativo a traves de un proceso de fricción leve con la mano.
Bien sea un Mojito o un Cuba Libre, la lima forma parte del proceso. El hielo, picado. Soda, azúcar y CocaCola. Pequeños ingredientes que divierten en la visita.
El interesante ejercicio culmina con una puesta en práctica del proceso en donde debes imitar los pasos que te han sido revelados. Ahora la marca está en manos del consumidor. Diriges el proceso en base a lo aprendido. El camino correcto por el que la marca te guía para obtener la experiencia exacta, diferenciada y única.
Una vez se ha culminado la actividad puedes salir a la terraza del recinto y disfrutar al sol de TU bebida. Sin lugar a dudas experimentar la marca a través de su mística, historia, productos....te conduce indefectiblemente a la prescripción positiva de la misma.
Una vez que la marca te circunscribe dentro de su universo e identificas los atributos diferenciales de la misma comienzas a formar parte de su comunidad. Nunca he sido amante del Ron y no está en mi Top of Mind. Cuando un hostelero me pregunta por mi próxima bebida, tal vez, la experiencia de marca vivida me haga reaccionar de forma diferente.
La casa Bacardí en Sitges es un espacio al que acudir con amigos a disfrutar de marca y producto, de olores y sabores. Experiencia altamente recomendable para analistas de awareness y freaks del brand equity, pero sobre todo para disfrutar con amigos de una tarde de domingo, de un recuerdo agradable acompañando la bebida de otros sabores, olores más importantes si cabe: la gente a la que queremos.
En mi visita a Sitges, población costera de la provincia de Barcelona, se encuentra desde hace ya tres años la Casa Bacardí, homenaje de la compañía a la figura de su fundador Facundo Bacardí, nacido en dicha ciudad. El centro de visitas, ubicado en un Mercado modernista de 1980, te propone un interesantísimo viaje hacia la figura del emprendedor, el Ron y los grandes símbolos de la compañía (como son el cocotero y el murciélago).
Los expertos maestros cocteleros explican la magia de la mezcla a través de un proceso de receta casi mágica. Formando parte de dicho proceso debes realizar curiosos ejercicios como el de romper las células de la hierbabuena de una sonora palmada o despertar los olores del brote decorativo a traves de un proceso de fricción leve con la mano.
Bien sea un Mojito o un Cuba Libre, la lima forma parte del proceso. El hielo, picado. Soda, azúcar y CocaCola. Pequeños ingredientes que divierten en la visita.
El interesante ejercicio culmina con una puesta en práctica del proceso en donde debes imitar los pasos que te han sido revelados. Ahora la marca está en manos del consumidor. Diriges el proceso en base a lo aprendido. El camino correcto por el que la marca te guía para obtener la experiencia exacta, diferenciada y única.
Una vez se ha culminado la actividad puedes salir a la terraza del recinto y disfrutar al sol de TU bebida. Sin lugar a dudas experimentar la marca a través de su mística, historia, productos....te conduce indefectiblemente a la prescripción positiva de la misma.
Una vez que la marca te circunscribe dentro de su universo e identificas los atributos diferenciales de la misma comienzas a formar parte de su comunidad. Nunca he sido amante del Ron y no está en mi Top of Mind. Cuando un hostelero me pregunta por mi próxima bebida, tal vez, la experiencia de marca vivida me haga reaccionar de forma diferente.
La casa Bacardí en Sitges es un espacio al que acudir con amigos a disfrutar de marca y producto, de olores y sabores. Experiencia altamente recomendable para analistas de awareness y freaks del brand equity, pero sobre todo para disfrutar con amigos de una tarde de domingo, de un recuerdo agradable acompañando la bebida de otros sabores, olores más importantes si cabe: la gente a la que queremos.
jueves, 10 de mayo de 2012
LOS 3 ERRORES DE LA ATENCIÓN AL CLIENTE A TRAVÉS DE PLATAFORMAS ONLINE
La atención al cliente es un servicio que las compañías ponen a disposición de sus consumidores con la intención de relacionarse con estos.
Y con la proliferación de Redes Sociales (y la tecnología móvil sobre todo) muchas compañías están apostando en estos momentos por sumar un nuevo canal al servicio: las Plataformas Online.
En una constante búsqueda de la máxima satisfacción de los clientes se ha llegado a un proceso mejorado de interacción generando, sobre todo, una sensación de instantaneidad altamente apreciada. Los consumidores pueden (y quieren) mostrar su parecer a la compañía sobre un servicio contratado o un producto adquirido, con un aspecto añadido nada baladí y muy a tener en cuenta: En las Redes Sociales estas interacciones son públicas al resto de clientes que acceden a la misma, a clientes potenciales y al conjunto de la sociedad en contraposición a un anterior modelo mucho más opaco hacia el resto de los clientes de las compañías.
Los tiempos en donde rellenar una tediosa Hoja de Reclamaciones o ser atendido por mensajes grabados en contestadores telefónicos hasta llegar a una operadora han terminado...o no!
Basta con realizar una búsqueda en Google con el término Atención al cliente y el resultado es el siguiente:
El 66% de la búsqueda nos muestran a encantadoras teleoperadoras que nos atenderán sonrientes y diligentes tras los pertinentes tiempos de espera. No hay rastro de la nueva etapa anteriormente descrita en el imaginario colectivo que representan las búsquedas de Google.
El nuevo canal 2.0 nos obliga a presentar una forma de atención al cliente diferente (y diferenciada... para las compañías que hacen de esto una virtud). No hay horarios ni formatos estándar, no hay un lenguaje apropiado ni reclamaciones con grados de atención más o menos urgentes. TODAS son de máxima urgencia y TODAS deben ser resueltas con el mayor nivel de satisfacción posible para nuestros consumidores.
Tras realizar mi propio experimento DELL cual Jeff Jarvis, he llegado a tres grandes conclusiones sobre el funcionamiento de estos nuevos canales:
NO FALTAR A TU PROMESA DE INMEDIATEZ: Retrasar una respuesta a una consulta en el servicio de Atención al Cliente 2.0 más de 24 horas es contraproducente. Si los usuarios no pasan tanto tiempo sin acceder al medio porqué lo iba a hacer la empresa.
RESPONDE EN EL MISMO CANAL: No se deben cambiar los canales de consulta. Si un cliente se acerca a la empresa por Twitter o Facebook (porque son canales que se han habilitado para que así lo haga) se tiene la obligación de responder, en la medida posible, en el mismo canal. Un correo electrónico no debe ser siempre el modelo estándar.
MANTÉN LA RESPUESTA ABIERTA AL CANAL CUANTAS VECES SEA NECESARIA: El cliente puede usar el canal como repositorio de quejas o sugerencias ¡o no!. Atender cada consulta con la misma rigurosidad que cuando fue contestada por primera vez y sobre todo...
Aprender a escuchar al cliente!!!!
La clave en las grandes empresas (con un fantástico servicio de atención al cliente) radica en saber filtrar las conversaciones que se mantienen con sus clientes para incorporarlas a sus procesos de mejora continua.
jueves, 26 de abril de 2012
TUITÉAME DE TÚ
Muchas compañías han dado el salto al universo 2.0 abrazando los nuevos canales de comunicación que se han abierto para sus negocios. Rápidamente se han adaptado procesos, formatos y servicios para que tuviesen cabida en este diálogo directo e instantáneo con sus consumidores. Las compañías han reformado departamentos y han comenzado a generar contenido exclusivo para estos espacios.
En las Redes Sociales, en la web 2.0, en el universo digital, en sus miles de vertientes las compañías agitan rápido los brazos para no ahogarse en la marea binaria. Deben sacar la cabeza para que se les escuche, para formar parte de la conversación y para representar su porción de cuota de mercado en esta realidad paralela.
Podemos comprobar como diversas marcas se han inscrito tratando de imitar un estilo dado por la Red (El Corte Inglés vía Facebook) y otras se posicionan con un estilo sobrio herencia de los tiempos de los comunicados unidireccionales 1.0 (sirva de ejemplo la cuenta de twitter del @BancoSantander).
Y es que como dijo aquel torero "Hay gente pa tó". Debemos comprender los canales y saber cual es nuestra estrategia en el medio antes de plantearnos saltar a él (o sobre él). Debemos ser conscientes de las exigencias de las nuevas reglas, de la comunicación BIDIRECCIONAL, de la economía del regalo en la red, de los líderes de opinión o de la comunicación móvil por enumerar algunos de los aspectos en los que nos veremos inmersos una vez iniciada nuestra andadura.
Las reglas en estos canales las escribimos día a día sus usuarios. No existe una forma correcta, ordenada o adecuada para tener éxito en la Red si no es realizándose como espejo de una única Estrategia Corporativa que guíe a la empresa dentro de su realidad comercial. Y para esto si tenemos cientos de ejemplos: De grandes multinacionales a pequeños empresarios que operan a nivel local, de novedosos experimentos sobre blogs a aplicaciones de pago móvil, de servicios de atención al cliente 100% online a podcasts como manuales de instrucciones.
Su único secreto: Ser fieles a sí mismos
En las Redes Sociales, en la web 2.0, en el universo digital, en sus miles de vertientes las compañías agitan rápido los brazos para no ahogarse en la marea binaria. Deben sacar la cabeza para que se les escuche, para formar parte de la conversación y para representar su porción de cuota de mercado en esta realidad paralela.
Y ¿Cómo debemos afrontar, como empresa, este acercamiento a estos formatos de comunicación?
Y es que como dijo aquel torero "Hay gente pa tó". Debemos comprender los canales y saber cual es nuestra estrategia en el medio antes de plantearnos saltar a él (o sobre él). Debemos ser conscientes de las exigencias de las nuevas reglas, de la comunicación BIDIRECCIONAL, de la economía del regalo en la red, de los líderes de opinión o de la comunicación móvil por enumerar algunos de los aspectos en los que nos veremos inmersos una vez iniciada nuestra andadura.
Las reglas en estos canales las escribimos día a día sus usuarios. No existe una forma correcta, ordenada o adecuada para tener éxito en la Red si no es realizándose como espejo de una única Estrategia Corporativa que guíe a la empresa dentro de su realidad comercial. Y para esto si tenemos cientos de ejemplos: De grandes multinacionales a pequeños empresarios que operan a nivel local, de novedosos experimentos sobre blogs a aplicaciones de pago móvil, de servicios de atención al cliente 100% online a podcasts como manuales de instrucciones.
Su único secreto: Ser fieles a sí mismos
jueves, 19 de abril de 2012
EL DINERO VERDE
La franquicia de Le Pain Quotidien tal y como expone en su web "sirve panadería simple y elegante, ..., así como pan orgánico hecho a mano". La firma de zapatos El Naturalista tiene recogida en su web una Eco Policy. La marca de skateboarding Element firma una línea de camisetas orgánicas.
Más y más marcas versan estratégias de negocio o campañas de comunicación en base a un acercamiento hacia el lado más ecológico de su actividad. De una tendencia de mercado ha pasado a instaurarse como un requisito imprescindible para el dialogo con sus consumidores.
El Marketing Verde según la American Marketing Association consiste en “el marketing de productos que son seguros para el medio ambiente”. Además el marketing verde incorpora actividades como: modificaciones al producto, el proceso productivo, cambios en el packaging y en la comunicación, así como mejores practicas de distribución para que el producto sea más amigable con el ambiente.
Ahora bien, ¿hasta cuando el mercado aceptará el cargo de la cantidad extra sobre el precio de la actividad "verde" de la compañía?
En cualquier mercado, desde el automovilístico a la construcción, todos estos procesos ecológicos y/o Ecofriendly son parte de los procesos de producción. Los consumidores están al tanto de todas las políticas de reciclaje de Administraciones públicas ya sea como parte de las bases de sus Concursos Públicos o su política de ciudades sostenibles.
Ante una sociedad que tiene interiorizado un mensaje de "relación amable" con el medio ambiente deben asumirse como costes estructurales cualquier proceso de producción y/o comunicación verde. No hay espacio en la sociedad actual para productos que no respondan a este criterio.
Pasos más agresivos en este compromiso verde lo están dando empresas como McDonald´s donde en gran parte de sus cadenas han comenzado a cambiar su imagen corporativa de color rojo a verde, adaptando el mobiliario y el concepto de experiencia cliente dentro de los establecimientos de la firma.
¿En qué punto del camino pasamos de demostrar nuestro alineamiento con una política medioambiental a modificar la identidad de nuestro negocio? ¿Somos verdes por definición o por adhesión?
La respuesta, my friend, tal y como dijo Bob Dylan, is blowin' in the wind
Más y más marcas versan estratégias de negocio o campañas de comunicación en base a un acercamiento hacia el lado más ecológico de su actividad. De una tendencia de mercado ha pasado a instaurarse como un requisito imprescindible para el dialogo con sus consumidores.
El Marketing Verde según la American Marketing Association consiste en “el marketing de productos que son seguros para el medio ambiente”. Además el marketing verde incorpora actividades como: modificaciones al producto, el proceso productivo, cambios en el packaging y en la comunicación, así como mejores practicas de distribución para que el producto sea más amigable con el ambiente.
Ahora bien, ¿hasta cuando el mercado aceptará el cargo de la cantidad extra sobre el precio de la actividad "verde" de la compañía?
En cualquier mercado, desde el automovilístico a la construcción, todos estos procesos ecológicos y/o Ecofriendly son parte de los procesos de producción. Los consumidores están al tanto de todas las políticas de reciclaje de Administraciones públicas ya sea como parte de las bases de sus Concursos Públicos o su política de ciudades sostenibles.
Ante una sociedad que tiene interiorizado un mensaje de "relación amable" con el medio ambiente deben asumirse como costes estructurales cualquier proceso de producción y/o comunicación verde. No hay espacio en la sociedad actual para productos que no respondan a este criterio.
Pasos más agresivos en este compromiso verde lo están dando empresas como McDonald´s donde en gran parte de sus cadenas han comenzado a cambiar su imagen corporativa de color rojo a verde, adaptando el mobiliario y el concepto de experiencia cliente dentro de los establecimientos de la firma.
¿En qué punto del camino pasamos de demostrar nuestro alineamiento con una política medioambiental a modificar la identidad de nuestro negocio? ¿Somos verdes por definición o por adhesión?
La respuesta, my friend, tal y como dijo Bob Dylan, is blowin' in the wind
domingo, 15 de abril de 2012
DE OCÉANOS AZULES A CAMPOS BLANCOS
El concepto empresarial de océanos azules, basado en el libro Blue Ocean Strategy, busca generar sobre las orillas de negocio, y en armonía con la estrategia de la Compañía, un conjunto de oportunidades que rentabilicen en mayor medida el core business a través de un nicho de mercado.
Los clubes deportivos españoles, siguiendo este concepto, y a imagen y semejanza de los líderes del marketing deportivo mundial como son las franquicias deportivas norteamericanas han comenzado a explorar el perímetro de sus marcas.
Dentro de los activos de un Club podemos diferenciar dos tipos de bienes, el humano y el material. Los equipos históricamente se han centrado en la explotación del capital humano a través de las grandes figuras del deporte que habían formado parte de la institución pero no habían puesto foco en los bienes materiales mas allá de su explotación el día del evento en cuestión .
El conjunto de encuentros que un equipo de fútbol de primerísimo nivel puede llegar a disputar en España como local esta en torno a los 35 encuentros. ¿Debemos obtener por tanto beneficio 0 en los 11 meses restantes?
El club propone al aficiondo una experiencia completa que pasa desde una visión panorámica de las instalaciones en la zona más alta del campo de futbol a un acercamiento progresivo al terreno de juego una vez se pasa por un túnel del tiempo conformado por el museo y la sala de trofeos, historia y leyenda del club de Chamartín.
El concepto del tour busca una aproximación, a través del edificio, a todos los estamentos del club: del aficionado de grada alta a la presidencia, del delantero centro al entrenador.
El tour acaba en la tienda oficial del club y quedas expuesto a la segunda parte del proceso, la conversión extra de las experiencias ya vividas y donde la tasa de conversión, sobre todo en el tema fotografías de recuerdo, debe ser altísima por lo observado en mi vista al Santiago Bernabéu. Y es que no hay nada como dotar de valor a todos los activos posibles dentro de un negocio.
Sin lugar a dudas, todo un océano azul...o campo blanco.
domingo, 8 de abril de 2012
VISITA VIRTUAL POR EL CENTRO COMERCIAL
Los centros comerciales son a día de hoy lo que el ágora para nuestros antepasados griegos: Espacios para el comercio y la vida social, corazones bombeantes de nuestra sociedad de consumo. Y ya hace más de treinta años desde que empezaran a abrir estos primeros centros en España: Baricentro y La Vaguada en Barcelona y Madrid respectivamente tienen el honor de encontrarse en estas primeras posiciones.
Estos centros se han ido llenando de ocio, de oferta gastronómica y de grandes franquicias de moda hasta clonarse unos a otros. Nos resultará indiferente realizar compras en Nervión Plaza, La Maquinista o Plaza Norte ya que prácticamente la oferta en ellos es idéntica.
Las estrategias de marketing de estos grandes centros han estado marcadas por la búsqueda de ubicaciones estratégicas que permitan concentrar a clientes de valor como reclamo a las firmas para el alquiler de sus espacios. Posteriormente, se ha desarrollado durante años la gestión de servicios complementarios para la retención de estos clientes y desde hace muy poco tiempo empiezo a descubrir que la oferta ha pasado de ser unidimensional a bidimensional gracias a las plataformas 2.0.
Un nombre propio en todo este cambio: Foursquare y su aplicación para móvil.
Foursquare es un servicio basado en localización web aplicada a las redes sociales. La geolocalización permite localizar un dispositivo fijo o móvil en una ubicación geográfica. El servicio fue creado en 2009 por Dennis Crowley y Selvadurai Naveen; Crowley había fundado anteriormente Dodgeball, un proyecto similar que Google compró en 2005 y clausuró en 2009, reemplazándolo con Google Latitude.
La idea principal de la red es marcar (check-ins) lugares específicos dónde uno se encuentra e ir ganando puntos por "descubrir" nuevos lugares, los que son recompensados con medallas, y los "mayorships", que son ganadas por las personas que más hacen "check-ins" en un cierto lugar.
Esta aplicación en manos de empresas ha servido para generar ofertas específicas para el cliente 2.0. Así, a través de un check-in en el espacio virtual de la empresa dentro del centro comercial, el usuario disfruta de pequeños descuentos, ofertas especiales o complemento a las mismas.
Sin lugar a dudas estamos en el comienzo de un proceso por el cual los consumidores podremos desarrollar nuestros procesos de compra a través de una doble dimensión. Nace el tiempo del Check-in para no quedarse "out".
Estos centros se han ido llenando de ocio, de oferta gastronómica y de grandes franquicias de moda hasta clonarse unos a otros. Nos resultará indiferente realizar compras en Nervión Plaza, La Maquinista o Plaza Norte ya que prácticamente la oferta en ellos es idéntica.
Las estrategias de marketing de estos grandes centros han estado marcadas por la búsqueda de ubicaciones estratégicas que permitan concentrar a clientes de valor como reclamo a las firmas para el alquiler de sus espacios. Posteriormente, se ha desarrollado durante años la gestión de servicios complementarios para la retención de estos clientes y desde hace muy poco tiempo empiezo a descubrir que la oferta ha pasado de ser unidimensional a bidimensional gracias a las plataformas 2.0.
Un nombre propio en todo este cambio: Foursquare y su aplicación para móvil.
Foursquare es un servicio basado en localización web aplicada a las redes sociales. La geolocalización permite localizar un dispositivo fijo o móvil en una ubicación geográfica. El servicio fue creado en 2009 por Dennis Crowley y Selvadurai Naveen; Crowley había fundado anteriormente Dodgeball, un proyecto similar que Google compró en 2005 y clausuró en 2009, reemplazándolo con Google Latitude.
Esta aplicación en manos de empresas ha servido para generar ofertas específicas para el cliente 2.0. Así, a través de un check-in en el espacio virtual de la empresa dentro del centro comercial, el usuario disfruta de pequeños descuentos, ofertas especiales o complemento a las mismas.
Sin lugar a dudas estamos en el comienzo de un proceso por el cual los consumidores podremos desarrollar nuestros procesos de compra a través de una doble dimensión. Nace el tiempo del Check-in para no quedarse "out".
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